商品番号【R605】 食べごたえがあり、お肉のうま味を楽しむならこちらがおすすめです。 ～うしの中山流 すきやきの楽しみ方～ 1.まずは野菜を入れずに、割り下にお肉をくぐらせお肉を楽しんでください。 肉本来のうま味を堪能いただけます。 2.ある程度お肉を楽しんだら野菜も投入。 和牛の脂が溶けたあとに入れる野菜はさらにおいしさを増します。 お肉はさっと火を通すくらいがおすすめです。

【商品番号【R606】 一流の料亭や和食料理屋さんでも使われている、うしの中山の極上ローススライス。 柔らかく香り高い極上ロースをスライスしました。 口の中でとろけ、脂のうま味を抜群に感じていただけます。 うしの中山のお肉が誇るのは、脂の強いうま味。 そんな特徴をより楽しめるのが、この極上ローススライスです。 驚くほど強いうま味と、口の中でとろけていく瞬間をお楽しみいただけます。 食べ方はすきやきがおすすめです。 甘い脂と割り下の相性は抜群。 和牛だしを含んだ野菜やうどんも格別です。 ご家庭での特別な記念日、おもてなし、贈り物にも最適です。 何度でもリピートしたくなる、極上の味わい。 最高級の料亭の味をご堪能ください。