中山亭鹿屋店でも大人気の切り落とし。 うしの中山が育てる最高品質の黒毛和牛。 その旨みがギュッと詰まったお肉です。 ジューシーな味わいが口の中に広がり肉の旨みが堪能できます。 焼く、煮る、炒める、どんな調理法でもお料理の味がぐんと上質に変わります。 あなたの大切な人と共に、おいしい食卓を囲んでください。 ※加熱調理を必ず行ってください。保存方法にもご注意ください。

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