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上赤身スライス(400g)

¥6,600

商品番号【R605】

食べごたえがあり、お肉のうま味を楽しむならこちらがおすすめです。

~うしの中山流 すきやきの楽しみ方~
1.まずは野菜を入れずに、割り下にお肉をくぐらせお肉を楽しんでください。
肉本来のうま味を堪能いただけます。

2.ある程度お肉を楽しんだら野菜も投入。
和牛の脂が溶けたあとに入れる野菜はさらにおいしさを増します。
お肉はさっと火を通すくらいがおすすめです。

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