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特選サーロインステーキ（200g×2枚）

¥11,000 税込

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商品番号【R608】

日本一に輝いた牛を育て上げた「うしの中山」自社牧場が誇る、至極のサーロインです。

鹿児島の新鮮な地下水を飲み、麹菌や黒酢もろみを加えた独自ブレンドの飼料で育った牛たち。

A5ランク出現率は驚異の8割を超え、美しい芸術のような霜降りが特徴です。
滑らかでバターのように豊かな脂の味わいが堪能できます。

数々のシェフを魅了したこのサーロインを、ご自宅でゆっくりとお楽しみください。
両面に火を通し、ややレアな焼き加減で召し上がるのが特におすすめです。

特別な日や、ご自分へのご褒美に。贈答にも最適な一品です。

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